Da oggi consegniamo la nostra carne a casa tua. Acquista ora.
Siamo un’azienda familiare che da oltre 40 anni opera in Sardegna nel settore delle carni fresche, surgelate e congelate. La nostra filiera produttiva si sviluppa su quattro momenti principali che costituiscono il nostro core business: selezione del vivo, macellazione, lavorazione e distribuzione. In ogni fase di questo ciclo controlliamo attentamente il processo produttivo, alla ricerca della qualità.
Macellai da tre generazioni.
Tutto è cominciato con Felice Contu senior da una piccola stalla per l’ingrasso dei bovini e da un piccolo deposito frigo. In quegli anni si macellava presso gli impianti comunali per poi distribuire la carne tra i macellai della zona. Una passione che, crescendo, ha attraversato tre generazioni fino ad arrivare all’azienda di oggi: un’industria moderna e proiettata al futuro.


Famiglia. Innovazione. Tradizione.
È l’ambiente familiare che ci contraddistingue, per questo crediamo nei valori legati alle tradizioni, al rispetto e all’unione tra le persone con cui collaboriamo. Lavoriamo con serietà e impegno quotidiano per offrire al consumatore delle carni di qualità, al passo con i cambiamenti del suo stile di vita.
Cosa facciamo
Siamo specializzati nella produzione e commercializzazione di carni fresche, surgelate e congelate bovine, suine, equine e ovicaprine. La gamma di prodotti è orientata principalmente al mercato sardo da cui scaturisce gran parte del fatturato, ed a tutte le regioni italiane. L’offerta di referenze prodotte spazia dalle carni appese in mezzena destinata alle macellerie, fino al porzionato e ai prodotti trasformati a base di carne confezionati in vaschetta per il consumatore finale e confezioni catering per la ristorazione.


Dove trovare la nostra carne
Le nostre carni vengono distribuite in tutta la Sardegna. Ci trovate da sempre nelle macellerie e nel reparto carni fresche delle maggiori catene di supermercati. Adesso, la nostra carne arriva sulle vostre tavole anche grazie al nuovo shop online. Nei comodi e convenienti box pensati per voi e per le vostre scorte, trovate tutta la genuinità e la freschezza delle nostre carni migliori. Consegne sicure, qualità garantita e prodotti sempre freschi.
Fate la vostra scorta di carne.
Il nuovo shop online Coalbe vi dà l’opportunità di avere direttamente a casa vostra una vera e propria scorta di carne. Scoprite i nostri box, scegliete il vostro preferito e acquistatelo qui sul nostro sito.